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BRANDaktuell29 Das Sporthotel frühauf Innerkrems ist ein erfolgreiches ferienhotel mitten im Ski- und Wandergebiet in den kärntner Nockbergen. Die lockere, gemütlich-sportliche Atmo- sphäre prägt das Hotel. Seit Jahren schon zählt Christian Frühauf die internationalen Weltcup-Stars zu seinen Gästen. Die Pisten sind eben perfekt präpariert, wie nicht nur Profis betonen. Was lag daher näher, als einen „Walk of Fame“ ins Leben zu rufen. Zum Startschuss des „Walk of Fame" 2008 wurden die Hand- und Fußabdrücke von Skistar Hans Knauß verewigt. Für die SKIFIT-Woche 2009 konnte der Abfahrts- olympiasieger Fritz Strobl gewonnen werden. Hannes Trinkl und Sabine Egger verewigten sich 2010, gefolgt von Matthias Lanzinger 2011. kulinarisches highlight mit Starkoch toni Mörwald Es wurden auch begeistert die Kochlöffel geschwungen. Kein Wunder, gab es doch für die Gäste nach 2009 auch 2010 die Ge- legenheit, mit dem Starkoch Toni Mörwald die einzelnen Gänge zu kreieren, bevor es an das Genießen ging. Toni Mörwald, einst- mals jüngster Haubenkoch Österreichs, zählt heute zu den besten Köchen Europas. Seine Philosophie ist eine einfache, bekräf- tigt er: Eine frische, natürliche Küche mit Produkten, die er selbst gerne mag. Die Lebensmittel, die er in seinen Küchen ein- setzt, müssen höchsten Qualitätskriterien genügen. Eine gute Küche bestehe zu 50 % aus den Produkten, die Verwendung finden, und zu 50 % aus den Menschen, die auf sie einwirken, betont Toni Mörwald. Für Idee und Umsetzung von „Sport & Kulinarik“ erhielten wir den Twister 2010 in der Kategorie Tourismus. Projekte: Markenpositionierung Idee und Konzeption zum „Walk of Fame“ Idee und Konzeption zu „Kochen und Genießen“ mit Starkoch Toni Mörwald Broschüren PR/Öffentlichkeitsarbeit Sport & Kulinarik: Die neue Sporthotel-Kategorie BRANDaktuell